Lasagne

Vanavond voor het eerst in dit huis lasagne gemaakt. De nieuwe oven is echt even wennen. Voorheen zette ik alles gewoon in de oven, stelde het aantal graden ongeveer in en haalde het eten er na een tijdje weer uit. In deze oven moeten er vooraf Keuzes gemaakt worden. Een draaiknop met allemaal afbeeldingen erbij, die dan staan voor vlakgrillen, boven- en onderwarmte, 3D hetelucht, hetelucht intensief enzovoort enzovoort. Kortom: eerst maar weer eens de handleiding erbij gezocht. Snel bladeren om te zien of ik iets over lasagne tegenkwam. Toen dat niet het geval bleek, ben ik maar van vooraf aan begonnen in de handleiding. Zo kom je nog eens interessante informatie tegen.

Zoals:
Ovendeur als zitting: ga nooit op de open ovendeur zitten of staan. (wie doet nou zoiets?)
Of:
Nu is het fornuis klaar voor gebruik. (fornuis, welk fornuis???)
Bij onderhoud en reiniging: gebruik nooit een hogedrukreiniger!

Uiteindelijk natuurlijk niets kunnen vinden over lasagne in de oven. Wel over zandtaartdeeg, biscuitdeeg, schuimgebak en brood. Toen heb ik de oven maar 'gewoon' op hetelucht gezet en bijna drie kwartier later konden we heerlijk eten.